26.9.2020 — 15:00/17:30
Giornate Europee del Patrimonio
15:00-17:30
CONFERENZA
Lino – segale – saraceno: usi e consumi Usi alimentari di lino, segale e grano saraceno in Alta Valtellina nel passato
ATTIVITA'
Chi semina a ottobre raccoglie… la segale!
Semina della segale in campo Durante il pomeriggio verrà presentato il progetto, svolto in collaborzione con il Parco dello Stelvio, di coltivazione - a lino, segale, grano saraceno - dei terreni limitrofi al Museo Vallivo. Il ciclo produttivo di queste colturesarà oggetto di laboratori “all year long” dedicati a bambini, adulti
e studenti sulle tecniche antiche di produzione, raccolta e lavorazione.
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Iniziative gratuite, non è necessaria la prenotazione
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